永作博美「大事なのは愛なので」　生徒たちに“コーヒーの入れ方”を指導

　映画でコーヒー焙煎店店主を演じた永作博美

　映画『さいはてにて～やさしい香りと待ちながら～』ＡＢＣクッキング“ただいま珈琲ブレイク”イベントが２４日、東京都内で行われ、主演の永作博美、トップロースターの堀口俊英氏ほかが登場した。

　イベントでは、劇中でコーヒー焙煎店店主を演じた永作が“愛情あふれるコーヒーの入れ方”を料理教室の生徒の前で披露することに。

　撮影に当たって堀口氏から指導を受けた永作は「だいぶ自己流になってしまいましたが…」と緊張しながらも、コーヒーをゆっくりと注ぎ「大事なのは愛なので。愛がそこに注入されればきっとおいしくできると思います」と笑顔で生徒たちにアドバイスを送った。

　また「本当に、コーヒーを入れる人、そのタイミングによって味が全然変わってくる」と奥深さを語った永作は「練習していくと“何が足りないんだろう”と一生懸命コーヒーについて考えるタイミングがきっとくる。それが、そろそろ愛が抽出されるタイミング。やっぱりコーヒーに思いを寄せれば寄せるほど、そういうのが（味に）表れてくるんです」と語った。

　撮影後も自宅でコーヒーを入れるようになったという永作。「どんどんコーヒーへの愛が深まっている気がする。ちょっと魅了されちゃいましたね」と声を弾ませた。

　映画は２月２８日から全国公開。