ＴＢＳテレビ系で放送中の美食エンターテインメント番組「チューボーですよ！」が１１月２３日放送から「新チューボーですよ！」にリニューアルされることとなり、６日、東京都内で行われた囲み取材会に司会を務める堺正章、新たに堺のパートナーとなるすみれ（Ｓｕｍｉｒｅ）が出席した。
リニューアル後の本番組では、１９９４年４月の放送開始から司会を続け、放送１０００回に向けて腕を振るう“キョショー”堺とすみれの“年齢差４４歳”、“身長差１０センチ”の異色コンビが誕生。すみれが下準備に奮闘する場面やキョショー堺が料理テクニックを披露する「巨ＳＨＯＷタイム！」など、新たな企画も登場する。
初回収録を終えた堺は「今までは歴代アナウンサーがアシスタントとして私のサポートを十分やってくださったけれど、この方はそれが皆無でした。それがいい味になっていると思う」と笑わせた。さらに「いつかお嫁さんに行く時まで、ここで料理を習っていい花嫁修業になったというところまでご一緒したい」と語った。
すみれは「７歳まで日本にいた時に、近所に住んでいたおじちゃまと思っていた方が隣にいてくださって。レギュラー番組も初めてだし、すごく緊張しました」と振り返った。堺も「普通のタレントさん、女優さんとお仕事をするのとは違って、この子をなんとかしたいという気持ちが強くありますね」と表情をほころばせた。
「料理もトークも、テレビでのいろいろを教えてもらいたい」というすみれに、堺は「コメントが長いよ」と突っ込み、番組内でも要所要所で的確なアドバイスをしたという。「何度も言ったので傷ついたかなと思って、先ほど謝りました」と堺が気遣うも、すみれは「怖くもなんともない。優しいですし、突っ込みはびっしりしていただいたけど、傷つくことはないです」と慌ててフォローした。
キョショーとしての威厳を見せたはずの堺は、すみれからのフォローに「やっぱりハワイ育ちですね」と笑顔を見せたが、この日のすみれの仕事ぶりには「星、０．５です！」と辛口評価。「数字をどんどん伸ばしていける可能性があるということですよ。これから慣れていくと思いますし、やる気は十分。これからどう変身していくか楽しみ」と期待を寄せた。
リニューアル初回は１１月２３日午後１１時半からＴＢＳテレビ系で放送。