内山理名、おいしい野菜を食べ農業にハマる 「土いじりをしながら農法を勉強しています」

2019年9月5日 / 14:37

 農業を始めたことを明かした内山理名

 「ハナマルキッチン2019 記者発表会」が5日、東京都内で行われ、スペシャルサポーターを務める女優の内山理名が登場した。

 ハナマルキ「液体塩こうじ」は、日本の伝統調味料である塩こうじを、独自の製法で液体化した調味料。

 料理好きの内山は、普段から料理に「液体塩こうじ」を愛用しているといい、「使い方も簡単。和洋何でも合うし、これ1本あるだけで料理上手になった気分になれます」とアピール。

 仕事などで地方や海外に行くときも必ず持参するといい、「キッチンがあると作っちゃう。現地のお肉やお野菜もおいしくなるので活用しています」と語った。

 この日は、同調味料を使った特別メニュー2品を紹介。タイ料理をテーマに、内山自身が考案したレシピで「漬け込むだけでお肉が柔らかくなる。しょうゆやみりん、塩こしょうもしていない。液体塩こうじがあると他の調味料が少なくて済む。普段から、お肉も魚も何でも漬け込むのがくせになっています」と笑った。

 また、今年になって「農業を本格的にやり始めた」という内山。「今はおイモ中心ですが、トマトやキュウリも育てている」と言い、「微生物のことを考えたり、土壌にこだわることから、おいしい野菜が作られる。土壌が変わると味も濃くなるし、栄養価も違ってくるので面白いんです」と力説した。

 始めたきっかけは「そこで作られた野菜がおいしかったから」だそうで、「岩手県の方で、昔からやっている方に教わりながら…。朝早く起きて、土いじりをしながら農法を勉強しています」と語った。


芸能ニュースNEWS

川口春奈「今までもらった中で一番うれしい」 誕生日サプライズに「テンションが上がってる」

トレンド2020年1月29日

 ネイル予約アプリ「ネイリー」新CM発表会が29日、東京都内で行われ、CMキャラクターに起用された女優の川口春奈が登場した。 続きを読む

欅坂46菅井友香「新たな姿をどんどん見せていきたい」 平手友梨奈らの脱退・卒業は「申し訳ない」

舞台・ミュージカル2020年1月29日

 舞台「飛龍伝2020」囲み取材が29日、東京都内で行われ、出演者の菅井友香(欅坂46)、石田明、味方良介ほかが登壇した。  本作は、つかこうへいの代表作。これまで富田靖子、牧瀬里穂、石田ひかり、内田有紀、広末涼子ら、名だたる女優たちが演じ … 続きを読む

市川海老蔵、歌舞伎とオペラの融合舞台で主演 「海老蔵として務め切りたい」

舞台・ミュージカル2020年1月29日

 「KABUKI×OPERA『光の王』Presented by ENEOS」の公演概要発表会が29日、東京都内で行われ、主演の市川海老蔵が出席した。  本公演は「東京2020NIPPONフェスティバル」の最初の主催プログラムとして開催される … 続きを読む

ラグビー田中史朗、ナイツ土屋との漫才を披露 「試合よりも緊張したけど、楽しくできた」

トレンド2020年1月28日

 日本マクドナルド「夜マック」新メニューPR発表会が28日、東京都内で行われ、お笑いコンビのナイツ(塙宣之、土屋伸之)、ラグビーの田中史朗選手が出席した。 続きを読む

中村獅童「僕は生真面目ですから」 中村七之助「ただ単に肉体労働です」

舞台・ミュージカル2020年1月28日

 赤坂大歌舞伎「怪談 牡丹燈籠」の制作発表会見が28日、東京都内で行われ、出演する中村獅童、中村勘九郎、中村七之助ほかが登壇した。  2008年に18代目中村勘三郎の「芸能の街・赤坂で歌舞伎を!」という一言から始まった赤坂大歌舞伎。13年に … 続きを読む

page top