クエイヴォ、感謝祭に向けて料理本『Huncho Farms Cookbook』を無料配布

2023年11月24日 / 17:30

 クエイヴォはこの感謝祭に、料理の力で困っている家庭に恩返しをする準備ができているようだ。現地時間11月20日、彼は新しい料理本『Huncho Farms Cookbook』を公開し、食料を必要としている家庭に食料品を提供した。

 クエイヴォの料理本には、ターキー、ドレッシング、アップルクリスプなど、感謝祭をテーマにしたレシピが掲載されており、アーバン・レシピ、アトランタ・コミュニティ・フード・バンク、そしてクエイヴォ自身の非営利団体クエイヴォ・ケアーズ・ファウンデーションの共同プロジェクトとして出版された。

 クエイヴォは現地時間11月20日に米ジョージア州アタランタで開催されたアーバン・レシピの感謝祭前の特別ファーマーズ・マーケットに登場した。このイベントでは、300世帯が感謝祭を前にターキー、食料品、生鮮食品に加え、衛生用品とクエイヴォの新著を受け取った。

 イベントの参加者は、料理本のレシピを家庭で簡単に再現できるため、実演にも参加した。クエイヴォが現地時間11月21日にイベントの写真をインスタグラムで公開した。

 ファーマーズ・マーケットで行われた米アトランタ・ジャーナル・コンスティテューション紙とのインタビューで、クエイヴォはこの時期に恩返しをすることの重要性を表明し、自身の家族の歴史を踏まえて、特別な理由があると述べた。「恩返しをすることはとても大切なことだ。僕たちは何もないところからここまできたから、何も持っていない人たちや貧しい人たちに恩返しをするのは当然のことなんだ。ただ自分たちができる最善の方法で手助けをしようとしているだけなんだ。これは、僕たちがやっている大きな取り組みのほんの一部に過ぎないんだ」とクエイヴォは語った。


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