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現役アイドルやアイドル目指す女の子が最高の笑顔でアジアン料理をご提供するエンターテイメント食堂『アイドル飯店』が、大阪・変なホテル大阪なんば1階に1月18日(水)よりオープンする。
アイドル雑誌『IDOL FILE』などを手掛けるロックスエンタテインメント合同会社が運営する同店。店長を務めるのは現役アイドルとして活躍しているThe Pattiのノシロシノ。ほか、関西で活躍する現役アイドルはもちろん、アイドルを夢見る女の子たちがキャストとして参加している。
また、フードを手掛けるのは「ハラミステーキまつもと」など都内で数々の人気飲食店をプロデュースするデンバクファノデザインが担当。インバンド旅行者が増えていく中、グローバルにもアプローチできる様々メニューが用意されている。
変なホテル大阪 なんばの1階路面にかまえる同店は、一般の客に加えホテルの宿泊者にもモーニング、ランチ、ディナーを提供。煮麺やお粥、ルーロンハンなど台湾モーニング。ランチタイムではシンガポールの国民食である海南鶏飯、台湾のソウルフード・ルーローハンの2種類を選ぶことができる。
そして、夜はアジア各国の居酒屋メニューが提供され、これらのメニューをアイドルたちが考案、仕込みから、提供までのストーリーをお店で披露する。
この機会にぜひ、足を運んでみてほしい!
『アイドル飯店』
〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋2-10-16 変なホテル大阪なんば 1階
TEL 06-6563-7100 FAX 06-6563-7101
モーニング07:00〜11:00(L.O 10:30)ランチ12:00〜15:00(L.O 14:30)
ディナー18:00〜23:00(L.O 22:30)
【メニュー】
<モーニングメニュー>
各1,200円
■大腸麺線(ダーチャーメンシェン)※飲茶、サラダ、スープ、杏仁豆腐、フリードリンク付き
台湾でも朝から人気の屋台メニュー!鰹ダシのきいたとろみのあるスープに豚の大腸が細かく入っています。柔らかな麺線はツルツルとしたのど越しでお好みで黒酢、特製辣油を足してピリ辛にするのもおすすめです。
■魯肉飯(ルーローハン)※飲茶、サラダ、スープ、杏仁豆腐、フリードリンク付き
台湾の食堂では必ずあるソウルフード。豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯の上にかけた丼です。台湾特有の少し甘めの台湾醤油や五香粉を使い甘辛く炊いてあります。煮卵や漬物と食べるとやみつきになる味です。
■海鮮中華粥 ※飲茶、サラダ、スープ、杏仁豆腐、フリードリンク付き
鶏ダシとホタテダシのダブルスープに海老、台湾のイカのつみれ団子(ホァズーワン)や野菜の入った優しい中華粥。お好みでパクチーやザーサイを入れて食べてみてください。
■日本の朝食 ※味噌汁、フリードリンク付き
日本の代表する定番の朝ごはん 日替わりの魚料理をメインに 煮物、揚げ物、漬物、サラダ お味噌汁がついた豪華な朝食です。
<ランチメニュー>
■シンガポール 海南鶏飯(ハイナンチーファン)サラダ、スープ付き 1,200円
シンガポールの専門店や屋台でも食べれる国民食。茹で鶏とチキンスープで炊いたご飯をダークソイソース、チリソース、ジンジャーソースの3種類のソースを合わせて食べます。シンガポールチキンライス用の香りの良いジャスミンライスを使用。本場さながらの味をご賞味頂けます。
■魯肉飯(ルーローハン)サラダ、スープ付き 1,000円
台湾の食堂では必ずあるソウルフード。豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯の上にかけた丼です。台湾特有の少し甘めの台湾醤油や五香粉を使い甘辛く炊いてあります。煮卵や漬物と食べるとやみつきになる味です。
<ディナーメニュー>
■焼売600円 自慢のジューシー手作り焼売です!
■麻婆一丁豆腐600円 四川仕込みの本気の麻婆豆腐です!
■青椒肉絲600円 本気の絶品手作りソースが最高!
■油淋鶏 600円 ジューシーでピリッとスッキリっ!
■ルーロー角煮600円 長時間煮込んだトロトロ絶品の角煮!
■安東チムタク600円 韓国名物!くせになる鳥の甘辛煮込み!
■牡蠣チヂミ500円 ぷっくり大粒の牡蠣の韓国チヂミ!
■スパイシーラム 950円 ラムのスパイシーサイコロステーキ!
■豆苗の青菜炒め 500円 ニンニクと唐辛子とオイスターで完璧!
■エビチリ 800円 こだわりの秘伝のエビチリソース!
■ピータン豆腐 500円 コク深いピータンをたっぷり薬味で!
■海南チキン 850円 研究に研究を重ねたシンガポール感動作品!
■プチ麺線 500円 台湾の最高ソールフードを完全に再現!
■プチお粥 500円 エビとイカ団子のトロトロ海鮮お粥
■スパイシーポテト 500円 中毒者続出!やみつきエンドレスポテト!
■香腸(台湾ソーセージ) 500円 台湾で万人に愛される甘うまいソーセージ!
■杏仁豆腐 500円 濃厚でクリーミーな手作り杏仁豆腐
■ココナッツミルクアイス 500円 超オススメの絶品アイスクリームです!
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